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■淡路島の事業所を訪問してきました。
みなさんこんばんは月
兵庫の福祉作業所の雑貨&スイーツをお届けする
+NUKUMORI(ぷらすぬくもり)のムラカミです。

一昨日に木枯らし1号が吹いたニュースを見ましたが、
急に寒くなりましたね雪
みなさんは、体調は大丈夫でしょうか???

周りでも風邪を引いているスタッフがおりますが、
気温の差が激しいからか、治りにくいようです。
みなさんも、どうか気をつけてくださいねラッキー


昨日のことですが、淡路島にある事業所を2箇所訪問してきました。
お天気も良かったので、景色も最高です晴れ



午前中は、淡路島内の就労継続B型事業所の皆様と兵庫県担当者と
会議があり、ちょうどお昼頃に終わりましたので、
淡路市内で、うどん屋を営む、就労移行支援事業所「幸来」さんで
うどんをいただきました♪
「幸来」 と書いて、ハピクル と読みます。



私がいただいたのは・・・


えびとりぶかっけうどん480円 と 五目ご飯170円
(価格は記憶の範囲なのでもしかしたら多少誤差があるかもしれません…冷や汗





大きなエビととりの天ぷらはサクサク♪
国産小麦等をブレンドしたコシのあるうどん♪
だしが効いた五目ご飯♪






お腹が空いていたのもあり、美味しさに浸りながら、
話すことも忘れ、ひたすらうどんや五目ご飯を口に運んでいました(笑)
みなさまも淡路にお越しの際は、ぜひ召し上がってくださいネYES!

「幸来」では、注文等の接客やうどん調理等で、
障害者の方々が、一般就労を目指して訓練されています。
その様子を見学させていただきながら、お昼ご飯をいただきました。


お昼ご飯のあとは、今年の5月からアイスクリームを製造&販売している
「いづかしの杜」に案内していただきました車




「いづかしの杜」では、
next  いちご
next  いちじく
next  びわの種  の3種類のアイスを製造販売されています。


いちじくもびわも、淡路島を代表する特選品ですが、
気になるのは・・・


びわの実ではなく、 びわの種! をなぜアイスにしたのか?!です。


理由をお聞きすると、びわの実はジャムやシロップ付など、
びわの実を使用したお菓子や食品などたくさん商品がありますが、
種は捨てられてしまう部分、その種をアイスとして商品化されたそうです。

とっても気になっていたのが味ですが、
独特の香りや風味で初めての味でした!!!
言うならば、杏に似た風味で、美味しかったです♪



「幸来」は、こちらをご覧ください。
食べログページも見つけたので、こちらもぜひご覧ください。
いづかしの杜は、こちらで詳細をご覧いただけます。


現在は、+NUKUMORIではアイスの取り扱いはしていないのですが、今後、検討していきたいと思っております。
幸来さん、いづかしの杜さん、ありがとうございました。





(個人的に、久々にブログを書いたので、長くなってしまった…笑)

「+NUKUMORI」のサイトはコチラ↓
http://www.nukumori-hyogo.com/
author:nukumorihyogo, category:フクシの現場力, 10:51
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